2014-11-04

2013暑假返台 宜蘭美食小吃紀錄(下)

去年回台灣一個月,有一星期待在台南、嘉義,一天半在台中,剩下的天數台北和宜蘭對分,仔細算算在宜蘭至少也待了十天。但是看看拍的照片,發現我們其實吃的也不算多嘛!因為回宜蘭一定要在家裡吃晚餐,所以戰鬥力大減...一樣是觀光客名店,有些更是反推,大家還是加減看吧。


頂埔阿嬤蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話:03-9789234/0912-593372

排隊的人一樣很多,不過現在宜蘭假日時知名店家哪有不排隊的?這家蔥油餅的餅皮是現桿的,但是蔥也是另外放在蛋裡、而非包在餅皮裡。加了蛋的蔥油餅半煎炸到外酥內軟,辣醬也不錯。



廖榮川米糕
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
電話:03-9971513

其實我和老公都不愛這種淋上肉燥和魚鬆的米糕,但是因為這家很有名,所以還是去嘗試看看。結果......果然不是我們的菜,和我們一起去的婆婆也說好像味道有變,跟她多年前吃到的不一樣了。魚丸湯也很普通。




泰山烤肉之家
地址:宜蘭縣宜蘭市復興路二段(文化中心對面)

宜蘭有兩家泰山烤肉,哪家是老店我也搞不清楚。這次試了很多人推薦的文化中心對面那家,食尚玩家也有報導過。吃了之後有點失望,烤得有點乾,感覺火侯沒有掌握好,烤過頭了。


馬西的店
地址:宜蘭市健康路三路66號
電話:03-9314119

客人很多,附近也不好停車。雖然是平價熱炒店,但是感覺CP值不算高。最讓人印象深刻的,應該是下面的第一張圖:招牌菜涼拌荷包蛋,炸得酥脆的荷包蛋切開來,底下鋪著洋蔥、小黃瓜和番茄,再撒上香菜點綴,淋上微酸的醬汁,吃起來十分爽口。回美國後,我們也試著自己做這道菜,不少朋友都誇好吃呢!








黑潮日式料理火鍋
地址:宜蘭縣五結鄉五結路三段506號
電話:03-9503387

這次我們點的是一般的套餐火鍋,除了菜盤和肉片之外,還附蘋果醋、日式風味前菜四道、白飯、水果或甜點、飲料一杯。果醋和前菜還不錯,炎熱的夏天裡讓人清爽又開胃。菜盤除了常見火鍋料和蔬菜,還有蝦子和小章魚。可惜火鍋牛肉片差了點,還不如點豬肉片。雖然整體給人的感覺還OK,但老實說,若不是為了和友人聚餐,我們是不會來的。每次回台灣我們都會去吃火鍋,也會去吃日式料理和握壽司,但這種複合式的餐飲店,從來都不是我們的第一選擇。










北門蒜味肉羹
地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
電話:03-9324293/03-9333580

很喜歡這家店,倒不是因為肉羹,而是因為他的羹湯那濃濃的蒜味。曾經試著自己在家裡煮過,但就是煮不出那種蒜味。假日要排隊排到天長地久,像我們這種偽在地人,還是平日去吧!



羊舖子
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1093號攤位)
電話:03-9553520/0927251120

阿灶伯
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市第1094號攤位)
電話:03-9547736

其實在我印象中,早年羊舖子才是知名度較高、需要排隊的羊肉湯店家,不知道從什麼時候開始,反而是阿灶伯後來居上,每天都大排長龍了。這次選在一個平日下午剛開店的時候去吃,因為下著雨,所以完全不需排隊。

這次吃完之後對兩家都很失望,嘴巴被台南養刁了,喝過當日現宰溫體羊的羊肉湯,羅東夜市這種冷凍火鍋肉片般又韌又柴的羊肉實在無法吸引我,湯頭也無特殊之處,乾麵更是普通,只能說我回不去了...台南的包成羊肉雖然也被某些台南人嫌棄說是觀光客炒紅的,但還是好吃非常多!雖然一分錢一分貨,價錢貴一倍,但是換算成美金就會覺得划算了XD


羊舖子的羊肉麵 

阿灶伯的羊肉湯


義豐蔥油派
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號
電話:03-9553223

當天下雨所以排隊的人不多。這家的蔥油餅和之前吃過的幾家不同,餅皮較厚,蔥是一開始包在餅皮裡的,而且餅皮事先捲成螺旋狀再桿開的。我比較喜歡這樣的蔥油餅,吃起來比較有層次。宜蘭蔥的美味也是沒得挑剔的。


力行早點
地址:宜蘭縣宜蘭市力行街71號
電話:03-9327321

藏身在住宅區的不起眼早餐店,人卻不少。這次點了烤肉蛋餅和滷肉飯,烤肉蛋餅真的必點!他們的蛋餅是現桿的,桿得很薄,不是用粉漿調出來、一點口感都沒有的那種厚軟餅皮。蛋餅裡面包的烤肉份量十足,每口蛋餅都可以吃到肉。肉醃得很香很入味,所以不用再加醬料了。滷肉飯吃起來還OK,可惜瘦了一點,醬色也不夠深。記得要點一個半熟荷包蛋放在上面喔!








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