在NM的日子已經邁入第三年，關於ABQ這個城市嘛...雖然不能說它不好，但是對一個貪愛美食又廚藝不精的主婦來說，找不到幾間像樣的亞洲餐廳和超市是它最大的缺點。離我們較近的大城市如Phoenix、Denver、Las Vegas，也都要開車六到九個小時，補貨實在很不方便。幸好有些店家願意寄送食物到外州，而且只要達到一定數量，還有免運費或額外折扣！因為冬天氣溫低，食物比較不容易變質，所以團購大部分在冬天開團。如果是常溫食品，就不受此限制囉！
寶島食品：
- 位於南加州。
- 商品種類眾多，但是我只吃過他們家的香腸、豬肉乾和肉鬆。
- 香腸瘦肉的部分比較多，有分一般口味的台式香腸和偏甜的台南香腸，每條香腸的大小很一致。
- 肉鬆吃起來普通，和華人超市買的沒有太大差別。
- 豬肉乾很好吃，不會太乾硬，口味偏甜，和台灣幾乎一樣。寶島的豬肉乾和Costco的Golden Island的豬肉乾是同一家工廠生產，但不是每家Costco都有賣，而且通常只買的到一種口味。若是直接跟寶島大量團購，會比Costco的原價便宜。
- 可線上刷卡訂購，滿$200免運費，滿$300有95折優惠。(http://www.formosafood.com/)
- 位於北加州。
- 有多種不同的package任君選擇。PuddingBuy論壇每年冬天都會發起團購，不過這兩年有優惠的都是貢丸、香腸和雞捲三合一的package。
- 有時會有期間限定的package，像是肉圓、魷魚羹、花枝丸。但我只吃過貢丸、香腸和雞捲。
- 最讓我驚豔的是貢丸，吃起來彈Q有嚼勁，不管是煮湯、煮火鍋，或串烤都很適合。
- 香腸的腸衣偏厚，不是我愛的口感。
- 雞捲買回來要另外炸過，對我來說太麻煩了。
- 2011年曾經有14磅貢丸含運費只要$49.45的超低價，可惜後來價格上漲，團購也沒有提供貢丸package的優惠了。可能是因為貢丸必須手工捏製，若接單太多會影響出貨時間，所以才「以價制量」吧XD，但是我每年還是會團購至少一箱貢丸，因為真的很讚。
- 前幾年貢丸沒有真空包裝，但是2013年底有部分採用真空包裝了。根據我的經驗，今年一箱貢丸12磅分裝成六包，有四包是真空包裝，其他兩包則是厚塑膠袋密封。可能是受限於USPS紙箱大小，所以才會這樣出貨。
- 必須寄支票訂購。
辛巴樂香腸：
- 位於南加州。
- 只提供香腸團購，應該是美國知名度最高的團購店家吧。
- PuddingBuy論壇每年冬天都會發起團購，優惠只要一箱就免運費。若沒有趕上團購，就要五箱(同一地址)才免運費。
- 香腸口味偏甜，但是很合我的口味。
- 他們家的香腸是我目前在美國吃到最多汁的，只要掌握好料理時間，口感不會太乾太硬。內餡也是肥瘦適中，不會吃到太大塊的肥油，也不會過於乾澀。
- 在還沒學會自製香腸之前，我應該還是會繼續團購辛巴樂！
- 必須寄支票訂購，而且不能使用銀行online bill payment。
冠軍食品：
- 位於南加州。
- 有多種產品可選購，我只吃過鴨胗、鴨舌和香腸。
- PuddingBuy論壇有時會有促銷活動。
- 鴨胗很好吃！但是味道有點淡，所以我會再添加醬油膏、辣油等調味料。吃完後會覺得意猶未盡但又有點空虛，因為分量不多、價錢小貴。
- 鴨舌超好吃！和鴨胗的滷汁不一樣，味道很足，嚼起來很有彈性，完全沒有腥味。但是一樣分量不多、價錢小貴。
- 香腸酒味很重，不是我的菜。他們的香腸已經烘烤過，所以注意不要烤太久。
- 因為是真空包裝的熟食，而且冷凍之後才出貨，所以比較不會在運送過程中壞掉。
- 可線上刷卡訂購，combo免運費，乾貨滿$100免運費。(https://www.tofukungfu.com/category-s/45.htm)
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