2010-07-14

台北 - 金峰滷肉飯 & 黃家滷肉飯

雖然滷肉飯拿來當正餐份量不太夠,但一直是我們填肚子的首選小吃。去AIT辦簽證那天,我們約的是中午,來不及吃飯,就先在旁邊的鬍鬚張嗑了一碗呢。

前幾天老妹去吃了一家滷肉飯,被她誇得是天上少有、地下無雙啊,讓我們這對愛吃鬼夫妻興起了一探究竟的念頭。加上峰哥一直沒吃過聞名台北的金峰滷肉飯,所以我們決定來個滷肉飯巡禮!

第一站我們決定先去金峰。我之前和老闆去吃過,知道用餐時間人多的可怕,特地挑了下午去免得人擠人。入座後阿桑送上菜單,滷肉飯是招牌,一定要點的啦!光吃飯有點單調,又點了豬肚湯和油豆腐。


店內人手眾多,不一會兒點的菜就全送上來了。肥中帶瘦的肉燥帶著誘人的色澤和香味,光是看著就令人胃口大開啊!

 滷肉飯﹝35元/中碗﹞

迫不及待的扒了一口飯,我抬頭看了看峰哥的反應,隨口問了一句:「好吃嗎?」...不說話,猛扒飯,好不容易才回了一句:「竟然這麼晚才帶我來吃!太過分了妳!」之前幾家頗負盛名的滷肉飯名店,像是三元號、龍緣,馬上被拋在腦後了...

接下來是我點的豬肚湯,豬肚經過長時間的燉煮,吃起來Q而不韌,軟而不爛,蘿蔔十分清甜且入口即化,湯頭也非常鮮美。不過好小一碗喔...真想厚著臉皮問能不能加清湯。油豆腐就一般小菜,不算突出,應該點筍絲嚐嚐店家手藝的。

豬肚蘿蔔湯﹝45元/碗﹞

油豆腐﹝20元/份﹞

吃得心滿意足之後,我們逛了逛旁邊的南門市場,買了我垂涎已久的燕皮打算回去包肉燕。然後又去環河南路專賣生財工具的店家搜購了一些廚房用品,接著就前往老妹大力推薦的黃記滷肉飯。

黃記滷肉飯位於晴光市場,我們找了好一陣子才找到。除了滷肉飯,我們還點了貢丸湯和老妹讚不絕口的滷蹄膀肉。


黃記的滷肉飯滷汁顏色較淺,配菜則是我不愛的醃蘿蔔。吃了幾口之後,有點小失望,雖然味道不差,但卻沒有金峰那種又油又香,讓人想要一口接著一口的吸引力。我們一致認為:金峰獲得壓倒性勝利!不過他的蹄膀肉的確是一絕,瘦肉不柴,肥肉不膩,可是真的好貴,幾口就沒了...

滷肉飯﹝25元/小碗﹞

蹄膀肉﹝45元/小份﹞

貢丸湯﹝25元/碗﹞

回去後和老妹交換心得,才知她雖然覺得黃記的滷肉飯不差,但極力推崇的也只有蹄膀肉而以!不過金峰她也只覺得普通...看來我們的口味還是有很大差異啊!


金峰滷肉飯
地址:台北市羅斯福路1段10號之1
電話:02-23960808


黃記滷肉飯
地址:台北市中山北路二段183巷28號
電話:02-25958396

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